Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (P.A.T) « Manger mieux, un enjeu local », Vichy Communauté vous invite à participer le MERCREDI 22 MAI 2019 au Grand Marché de Vichy à des ateliers de réflexion pour participer à l’élaboration d’un guide des producteurs locaux.

Le Projet Alimentaire Territorial de Vichy Communauté regroupe les acteurs de l’alimentation : du producteur au consommateur autour de la thématique des circuits de proximité.

Des actions concrètes se mettent en place :
Lutte contre le gaspillage alimentaire
Recensement du foncier pour l’installation de producteurs
Évènements de sensibilisation à l’alimentation durable
Approvisonnement en produits locaux pour la restauration collective.

Ce mercredi 22 mai, il sera question de la création d’un guide des producteurs locaux.
Cette rencontre sera l’occasion de recueillir vos avis concernant l’alimentation et la qualité des produits.
L’objectif est d’élaborer une charte de valeurs pour accompagner la sortie du guide.

Quatre ateliers participatifs d’une vingtaine de minutes seront proposés respectivement à 9h, 10h, 11h et 12h sur l’espace « casse-croûte », ils seront animés par Vichy Communauté.
Dans la limite des places disponibles, inscriptions sur place ou en amont en envoyant un mail à : alimentation@vichy-communaute.fr